Vous avez envie de passer à une nourriture végétarienne mais vous ne savez pas comment faire ? Vous voulez manger de façon équilibrée, sans gaspiller de nourriture et en vous simplifiant la vie ? Les Popotes ont pensé à tout.
Chaque semaine, vous choisissez sur le site 4 recettes de plats et Les Popotes vous fournissent les paniers bio, équilibrés et végétariens comprenant tous les ingrédients pour cuisiner ces 4 recettes pour 2 à 4 personnes !
- Mon choix de la semaine : polenta croustillante, asperges et sauce aux agrumes (végétarien) // orecchiette aux coeurs d’artichaut (végétarien sans lactose) // gnocchis forestiers au pesto de blettes (vegan) // spaghettis de riz à la thaï (vegan – sans gluten)
Plus de gaspillage. Tous les ingrédients bio des 4 repas de la semaine sont fournis (hormis le sel, le poivre et l’huile) ainsi que les fiches–recettes ! L’occasion de se faire plaisir en se simplifiant la vie et en découvrant la cuisine sans viande.
Les recettes proposées sont variées et tiennent compte des allergies au gluten et/ou au lactose. Un tiers des recettes est entièrement vegan (sans oeuf ni produits laitiers). Les fruits et légumes proposés sont de saison et tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Les popotes
- Ben, Maxime, Julien et Laurène
Les Popotes est une équipe de gourmands responsables qui a eu envie de faire découvrir la cuisine végétarienne à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande et de poisson. Maxime, qui a été formé aux règles d’hygiène alimentaire, déniche les recettes, choisit les meilleurs produits et s’assure du respect des normes sanitaires. Julien répond à toutes les questions et Ben prend les photos des recettes et concocte les petits films pour aider à préparer les repas. Laurène, la Chef, élabore des recettes gourmandes et simples à préparer et Elodie, la nutritionniste de l’équipe, veille à ce que la carte soit variée et équilibrée.
- Les Popotes livrent dans tout Paris et la petite couronne (75, 92, 93, 94), tous les mercredi et jeudi, à l’heure de votre choix le panier commandé avant le vendredi précédent. Toutes les livraisons sont faites en camion frigorifique électrique ou roulant au gaz naturel.
- De 5,50€ à 7,50€ le plat/personne en fonction du nombre de personnes.
En savoir +
- Les Popotes
- Les Popotes sur Twitter
Merci Plumetis Magazine pour ce chouette article qui explique très bien ce que nous faisons chez Les Popotes !
RDV le dimanche 12 juin à La Villette pour nous rencontrer avec d’autres acteurs de la consommation responsable participant à ce picnic collaboratif 🙂
https://www.facebook.com/events/789068734563475/
C’est bien noté les Popotes ! A bientôt !